Evde yaptığım reçelden zehirlendim, kim sorumlu olur?

Annemden kalan eski reçete göre evde reçel yapıyordum, fakat son yaptığımda tadı garipti, sonra midem bozuldu. Acaba malzemeler bozuk muydu yoksa benim yapışım mı yanlış? İlaç kullanıyorum, bu yüzden daha kötü etkiledi. Şimdi hem sağlık masrafı hem de işten izin almak zorunda kaldım. Böyle durumda kimden tazminat isteyebilirim? Kendi hatam mı, yoksa başka bir yerden mi aldığım ürün kötüydü? Çok stresliyim.