Elektrik kesintisi yüzünden işim durdu, zararımı kim karşılar?

Ben küçük bir işletme sahibiyim, geçen ay elektrik kesintisi yüzünden 3 gün boyunca iş yapamadım, bütün ürünlerim bozuldu. Bu yüzden büyük bir maddi zarar ettim ve kiminle konuşsam kimse üstlenmiyor sorumluluğu. Kira ve çalışan maaşlarını bile ödeyemiyorum, çok çaresizim. Elektrik şirketine nasıl zararımı tescil ettirebilirim? Tazminat alabilir miyim? Bu durum tekrar olursa ne yapmam gerekiyor?