Vergi memuru habersiz iş yerime geldi, dükkanı kapatmadım, ne yapayım?

Habersiz vergi memuru geldi denetim için, ben hazırlıksızdım, defterler tam değildi. Şimdi tutanak tutuldu eksiklerimi yazdı. Ne ceza alırım, dosyam ne kadar uzar? Tutanağa itiraz edebilir miyim, hazırlıksızlığım için mazeret kabul edilir mi?