Elektrik kesintisi yüzünden iş yerim zarar gördü, ne yapabilirim?

Ben küçük bir esnafım, tezgahımda her gün elektrik gerekiyor. Geçen hafta 3 gün boyunca elektrik kesintisi yaşandı, ürünlerim bozuldu, 5 bin TL zarar ettim. Elektrik şirketi hiç bilgilendirmedi, patronum olarak çok sinirlendim. Bu zararı kim karşılar? Elektrik şirketine nasıl bir şikayette bulunabilirim? Param geri gelir mi yoksa bu zarar bana mı kalacak?