Yabancı işçi olarak sigorta yapılmazsa ne olur?

Ben Gürcistanlıyım, 34 yaşındayım. İstanbul'da bir kafede 8 aydır çalışıyorum ama patron sigortamı yapmadı. Şimdi işten çıkarılmak üzereyim ve hiç bir sosyal güvencem yok. Paramı alamama ve sigortasız kalmam beni çok korkutuyor, hasta olursam ne yapacağım bilmiyorum. Çalıştığım süre için sigortamı geriye dönük çıkarabilir miyim? İşten çıkarken para alabilir miyim? Ne yapmalıyım?