İş yerinin inşaatında çıkan anlaşmazlık nasıl çözülür?

Patronumla bir iş yeri inşaatı için anlaştık, ben malzeme fiyatlarını karşıladım, toplam 80 bin TL verdim. Ama iş yavaş ilerliyor, malzeme kalitesi de sözleşmedekinden farklı. Şimdi tahkime gideceğiz sanırım ama bu beni çok korkutuyor, hem paramı geri alabilir miyim? Hem de inşaat tamamlanır mı? Bu tür anlaşmazlıklar genelde kaç ayda çözülür?