Kocamın çiftliğinde organik denetim nasıl yapılıyor?

Kocamın çiftliği uzun süredir organik ürün üretiyor ama geçen gün denetçiler geldiler ve bazı kağıtları eksik diye ürünlere ceza kesmişler. Biz evde ne yaptığımızı bilmiyoruz, bu denetim ne kadar sıkı olmalı? Ceza ne kadar yüksek olabilir böyle? Bu işten nasıl kurtuluruz? Çok sinirliyim çünkü bu iş bize ekmek kapısı, paramız tehlikeye girdi. Kardeşim bile sürekli soruyor, ben ne cevap vereyim?