Tatilimi iptal ettim, otel parasını taksitlendiremez miyim?

Düğün hazırlıkları yüzünden İzmir'deki otelde aylar öncesinden yaptığım yaz tatilini iptal etmek zorunda kaldım. 3500 TL ödemiştim ama iptalde hepsini kaybedeceğimi söylediler. Telefonla konuşunca taksitlendirme veya erteleme seçeneği sundular ama bana çok belirsiz geldi. Bu durum beni endişelendiriyor çünkü paramı bir anda geri vermeleri imkansız, taksitlendirme yapmazlarsa ne olur? Başka ne yapabilirim? Paramı nasıl geri alırım?